「お料理とお酒」ゆりかもめ |久々の

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[C10] 冷たくておいしいですよね(^^)!!

これとビールがあればいいですよね~!!
うちでは、甘味噌であえて冷やして食べたりもします。
名古屋人ですから(笑)
  • 2006-06-19
  • 投稿者 : よっちゃん
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[C11] 今度やってみます

久しぶりに、名古屋コーチンの、八丁味噌で焼いたのが食べたいです。
以前旅行行ったとき食べたら、最高でした。
  • 2006-06-20
  • 投稿者 : ゆりかもめのささえびす
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久々の

今日は、久々に、冷やしナスです。
昨日の夜に、軽く炒め、だし汁につけて、冷蔵庫へ。
しっかり味がしゅんで、冷え切って、この時期には最高です!!
ナス嫌いの、上の娘も、これなら食べます。
しかし、いくら作っても、嫁様がほとんど食べてしまうので、あっという間になくなります・・・。
残されるよりは、いいのですが・・・。
おろししょうがと、刻みねぎ。鰹節をかけると最高です。
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2件のコメント

[C10] 冷たくておいしいですよね(^^)!!

これとビールがあればいいですよね~!!
うちでは、甘味噌であえて冷やして食べたりもします。
名古屋人ですから(笑)
  • 2006-06-19
  • 投稿者 : よっちゃん
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[C11] 今度やってみます

久しぶりに、名古屋コーチンの、八丁味噌で焼いたのが食べたいです。
以前旅行行ったとき食べたら、最高でした。
  • 2006-06-20
  • 投稿者 : ゆりかもめのささえびす
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