「お料理とお酒」ゆりかもめ | さば・鯖・サバ

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さば・鯖・サバ

今日の朝、仕事から帰ってきて、サバを一匹捌き、
半分塩焼き、半分煮付けに。
家族の人数に合わせ、4切れずつに。

寝酒を飲みながら、塩焼きをひとつ。

最高〜!!と叫びそうになりながら、日本酒を飲む。

また昼から仕事なので、行く前に飯を食うとき、
おかずにしようと、煮付けはそのままに。

目が覚めて、そろそろ味がしゅんでいるであろうと、
鍋を覗くと・・・・。

・・・(・0・)?

一切れだけしか残っていない・・・!?
塩焼きも一切れ・・・。
ということは、上の娘の分。

俺のはどこへ・・・??

嫁さんに聞くと・・・。

下の娘の腹の中・・・・。

俺   「上手に炊けてた?」
下の娘 「すっごくおいしかった!!」

そう言われれば怒れません・・・。

今度こそは、食べたいな・・。
刺身にしようかな・・・。

4件のコメント

[C31] はじめまして

はじめまして。
0574ランキングよりお邪魔しています。
お料理は好きなのですが、面倒臭がりで手の凝った
ものを作ったことがないので、レシピを参考にさせて
頂こうとお邪魔しました。お料理のできる旦那様って素敵
ですね。うちの旦那にも見習って欲しいものです。

[C32] 柚さん

コメントありがとうございます。
僕も、あまり凝ってないですよ・・・。
いつも目分量なので、毎回味は違うしね(笑
またのお越しをお待ちしてます。
  • 2006-09-19
  • 投稿者 : ゆりかもめのささえびす
  • URL
  • 編集

[C33] あはははは(^0^)♪!!

「美味しかったよ」って言われたら怒れませんよね〜(笑)
オイラはフライパンで素焼きにして仕上げに醤油を掛け廻します。シンプルで一番オイシ〜と自分では思ってます(笑)
醤油が九州の甘口醤油だと、も〜たまりませんっ(>。<)!!
  • 2006-09-21
  • 投稿者 : よっちゃん
  • URL
  • 編集

[C34] >よっちゃんさん

怒れなかったです(笑
今度は、よっちゃんさんのレシピ、
ためさせていただきます。
  • 2006-09-23
  • 投稿者 : ゆりかもめのささえびす
  • URL
  • 編集

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